„Bey jeglicher Gemeinde ein Back-Haus mitten im Dorfe“ – Vortrag
Vortrag im Rahmen der Sonderausstellung „BrotZeit“
Donnerstag, 06.06.2024, 18:00 bis 19:30 Uhr
Historische Backhäuser der Region tragen erheblich zum Bild der historischen Kulturlandschaft bei und bilden somit ein wichtiges, erhaltenswertes Kulturgut. So imponiert noch heute im Dorfzentrum von Hellental der schlichte Fachwerkbau eines Gemeindebackhauses als wertvolles Zeugnis jahrhundertealter dörflicher Kultur. Ganz im Sinne der Verordnung von Herzog Carl I. von Braunschweig-Wolfenbüttel (1713-1780) vom Juli 1744 wurde das Dorfbackhaus pflichtgemäß als freistehendes Bauwerk errichtet – wegen der Feuergefahr mit sicherem Abstand zu benachbarten Fachwerkgebäuden.
Als „Museum im Backhaus“ ist das regionalhistorische Kulturdenkmal des kommunalen Dorfbackhauses heute ein Herzstück des Historischen Museums Hellental. Der um 1828 beim Neubau des Gemeindebackhauses errichtete und bis um 1900 betriebene Steinbackofen ist ein bäuerlicher Einkammer-Backofen zum Backen von „Rocken- und Weizen-Brodt".
Sowohl unter wirtschaftshistorischen Aspekten (Ressourcen- und Energieökonomie) als auch in sozialhistorischer Hinsicht (Wohnen und Arbeiten) soll die bauliche Entwicklung des rund 200 Jahre alten, in Teilen historisch authentischen Dorfbackhauses beleuchtet werden.
Bauhistorisch bedeutsam ist der Nachweis zahlreicher, in der Herdplatte des Backofens vermauerter Ofenziegeln mit der Stempelprägung „FÜRSTENBERGER PORZELLAN FABRIK“.
Der Referent Dr. Klaus A. E. Weber sowie Christel M. Schulz-Weber leiten das Historische Museum in Hellental. Sie werden dem Publikum des Vortrages im MUSEUM SCHLOSS FÜRSTENBERG im Hellentaler Museumsbackofen gebackene Brote zum Probieren mitbringen. Die Backwaren aus dem Mehl regionaler Getreidesorten zeichnen sich durch den besonderen Geschmack und das unverkennbar feine Aroma aus.
Einlass: ab 17:45 Uhr
Beginn: 18:00 Uhr
Eintritt: 5 Euro
Platzreservierung empfohlen: anmeldung@fuerstenberg-schloss.com
oder Tel. 05271 966 778-10
-
01.05.2026
– 10.05.202610:00 – 18:00 UhrPorzellan-Sonderverkauf Auslaufserien, Restbestände, Sonderanfertigungen
-
17.05.202600:00 Uhr
Die Blattwinzlinge: Eine Reise über den Blätterrand Figurentheater und Livemusik vom Buchfink-Theater, 11 Uhr
-
17.05.202610:00 – 17:00 Uhr
Internationaler Museumstag Spaß für die ganze Familie
-
20.05.202600:00 Uhr
Kreativ in den Feierabend: Das Weserbergland auf Porzellan Workshop Porzellanmalen
-
13.06.202600:00 Uhr
Drunk with Love Swing-Konzert mit dem Bad Mouse Orchestra
-
17.06.202600:00 Uhr
Kreativ in den Feierabend: Eine Ode auf die Kaffeetasse! Workshop Porzellanmalen
-
26.06.202600:00 Uhr
Die fragilen Leidenschaften des Kaspar Utz Stephan Schäfer liest aus dem Roman "Utz" von Bruce Chatwin
-
23.07.202600:00 Uhr
Podiumsgespräch Alina Eynck, Designerin und Unternehmerin, 18 Uhr
-
02.08.2026
Schlösser-Erlebnistag Erlebnistag „Sieben Schlösser im Weserbergland“
-
05.08.202600:00 Uhr
Bruchfeste Identitäten Lesung und Gespräche
-
27.08.202600:00 Uhr
After-Work im Schloss – Porzellan zwischen Kunst und Erotik Kuratorenführung, 18 – 19.30 Uhr
-
01.09.202600:00 Uhr
August der Starke – Obsessiver Sammler oder strategischer Visionär? Vortrag von Dr. Julia Weber, 18 Uhr
-
05.09.202600:00 Uhr
Poetry Slam: „ZeilenUmBruch“ Literarischer Wettbewerb selbstgeschriebener Texte
-
11.09.2026
– 20.09.202610:00 – 18:00 UhrPorzellan-Sonderverkauf Auslaufserien, Restbestände, Sonderanfertigungen
-
20.09.202620:00 – 21:30 Uhr
Laster der Nacht - Wanderkino Stummfilmprogramm mit Live-Musik
-
01.10.202600:00 Uhr
After-Work im Schloss – Porzellan zwischen Kunst und Erotik Kuratorenführung, 18 - 19.30 Uhr
-
09.10.202600:00 Uhr
Das Literarische Roulette: Boys & Girls Bühnenabend "stille hunde"
-
15.10.202600:00 Uhr
Seid nett aufeinander Multimediale Lesung: Roman nach dem abenteuerlichen Leben der Beate Uhse
-
24.10.2026
– 25.10.2026Erlebniswochenende Ritter, Märchen & Spukgeschichten
-
05.11.202600:00 Uhr
After-Work im Schloss – Porzellan zwischen Kunst und Erotik Kuratorenführung, 18 - 19.30 Uhr
-
14.11.202600:00 Uhr
Konzert Frackophoniker Gesangsensemble aus Fürstenberg
-
28.11.2026
– 29.11.202600:00 UhrAdvent im Schloss Winterliche Workshops im Museum
-
28.11.202600:00 Uhr
Angebissen! Literarisch-musikalische Revue
-
29.11.202600:00 Uhr
Der kleine Rabe im Schnee Puppenspiel mit dem Theater Vagabunt
-
04.12.202600:00 Uhr
Eine Weihnachtsgeschichte Bühnenabend "stille hunde"